Pizzakakku

Pohjan voi tehdä haluamastaan vaaleasta kakkupohjasta. Itse tein vaniljakakkupohjan piirakkavuokaan.

Merkitse veitsellä raja reunoille.

Leikkaa ympyrän keskeltä pinta pois.

Painele värjätty sokerimassa reunoille. Epätasaisuuksia saa olla.

Suojaa kakun pinta ja "paahda" sokerimassa reuna. Kostuta kakku.

Värjää täyte punaiseksi. Esim. värjätty vaniljatäte + siemenetön punainen hillo.

Raasta muotoilusuklaasta juustoraaste pizzan päälle.

Sulata juusto varovasti kaasupolttimella

Valmista täytteet etukäteen valmiiksi. Täytteinä laku, viinikumit ja toffee.

Lisää pizzaan täytteet lämpimän juuston päälle.

Ripottele pinnalle vielä muotoilusuklaaraastetta ja paahda varovasti.

Idea kakkuun täältä. Herkullisia pizzahetkiä!